Mayonnaise asiatique

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5 min

S/O

1 tasse (230g)

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INGRÉDIENTS

  • 1 T (230 g) de mayonnaise légère ou de mayonnaise végétalienne
  • 2 c. à soupe (30 ml) d’huile à piment de type chiu chow (disponible dans les épiceries asiatiques) ou 2 c. à soupe (30 ml) de sauce sriracha avec ½ c. à thé (2,5 ml) de paprika fumé
  • 1 c. à thé (5 ml) de bouillon de légumes en poudre ou bien ½ c. à thé (5 ml) de sel
  • 1 c. à thé (5 ml) de poudre d’oignon
  • 2 c. à soupe (30 ml) d’oignons frits en pot (facultatif)

PRÉPARATION

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et réfrigérer jusqu’à utilisation.

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